Granola maison.

Si vous voulez commencer à manger plus sainement, rien de tel que la rentrée pour prendre de bonnes habitudes... (sinon, après, c'est foutu !)

L'avantage avec le granola c'est qu'on a une grande liberté quant au choix des ingrédients: fruits secs, fruits à coque, lait animal ou végétal, miel, sucre, sirop d'agave, compote, chocolat, beurre, huile, flocons d'avoine, riz soufflé, graines, épices... Tout est permis, on met ce qu'on veut, ce qu'on préfère !

Et devinez quoi? Il suffit simplement de mélanger tous les ingrédients ensemble, d'étaler le mélange sur une plaque avec papier sulfurisé, et de laisser dorer au four une dizaine de minutes à 150°C. Attention cependant à bien surveiller la cuisson, ça peut vite cramer !

Voilà, le tour est joué ! 

À bientôt !